牛すじビーフシチューをつくった

牛すじを買ったので、ビーフシチューにしました。

圧力鍋さえあれば、楽々できた。

圧力鍋すごい。にんじんとかほぼ切らなくていいし

野菜は5分くらい圧力かければOKだった。

牛すじは12分かけて、さらに5分。

最後は別の鍋で煮たほうが、圧力鍋がきれいに洗えると思う。

おいしかった。

圧力鍋はすごい。