こんぶとかつお

今後はごはんのブログになる予定です。

2017-01-01から1年間の記事一覧

今週の献立計画

弁当:焼きそば 鶏の照り焼き、ごはん、冷凍食品 月曜日:鮭セロリチャーハン(鮭、セロリ、はなびらたけ)、ししとう・キャベツ焼き、冷奴 火曜日:ささみしそ昆布バンジー(かいわれ、にんじん)、ごはん、キノコソテー(しいたけ、ぶなしめじ、きぬさや、…

来週の献立計画

来週の献立計画は以下の通り。 金曜日:各自外食 土曜日:余りごはん・冷しゃぶ・とうふ 日曜日:餃子・ごはん・練り物 夫弁当:豚肉とれんこんの醤油炒め・ご飯・冷凍食品 私弁当:やきそば 月曜日:鮭のムニエル・クロワッサン・ビシソワーズ(牛乳) 火曜…

6月の献立計画

6月は、お弁当の献立表も作りました。

エンパワメントの基礎知識1

今回はエンパワメントについて、解説します。一般のオトナ社会でこれくらいのことを知っていれば 「エンパワメントについてよく知っている」 と言えそうです。 福祉領域での内容が中心ですが、ビジネスなどの他領域、自分磨きなどの日常生活面でも役立つと思…

知識のグループに入ったから、それらしいことを書きます。

ブロググループをちょっといじりました。 学問とか知識とかその辺のグループです。 社会福祉士とかもっていて、研究もしているし、 すこし得意な内容もあるので、 そのあたりについて思いついたら書くことにします。

わが家で焼肉屋さんをする手順

焼肉を自宅でできるか否かは、QOLを10くらい上げる。 QOLにはいまだ数値的な指標はないのだが、 やっぱり、上等なおうち焼肉でQOLは10上がる(主観的数値)*1 以下に、現時点での自宅で上等な焼肉をする手順を示す。 焼き肉プレートはガスコンロで焼くや…

来週の献立計画

今週は早く買い出しに行けたので書いちゃう。 お弁当:豚としめじとレンコンの炒め、ごはん、冷凍食品 お菓子:アイス(生クリーム、チョコ) 月曜日:グラタン(シーフードミックス、マッシュルーム)、ししとう焼き、ポタージュ(じゃがいも、ほうれんそう…

今週の献立計画

今週の献立は以下の通り 弁当:生姜焼き、ごはん、冷凍食品 月曜日:ラーメン 火曜日:炊き込みご飯、みりん干し、味噌汁(玉ねぎ・にんじん・きのこ)、ポテサラ 水曜日:レバニラ炒め、ごはん、味噌汁(玉ねぎ・きのこ)、じゃこ天焼き、トマト冷ややっこ …

今週の献立計画

今週の献立は以下の通り。 日曜日:ほうれん草カレー 月曜日:焼き魚定食、ごはん、味噌汁、練り物 火曜日:そうめん(しいたけうま煮、ねぎ、錦糸卵、サラダチキン)、おすまし 水曜日:もつ鍋(くずきり、もつ、にら、キャベツ、もやし)、ごはん 木曜日:…

バニラアイスの作り方

アイスの作り方 ①スーパーカップ風 牛乳400g、卵2個、さとう80g 混ぜて、鍋でとろとろになるまで弱火にかける バニラエッセンス3~5滴 冷凍庫で固める 鍋のへりにカスタードクリームみたいなのができる。 シャリ感あり、たまごっぽい、カッチカチ、溶けてく…

5月の献立表

5月もごはんをがんばろう。

ハレの日とケの日のごはん

最近ゆるやかに太ってきている。リバウンドの兆し。 毎年、健康診断後にありがちな変化である。 ハレの日とケの日のごはんを分けることが必要である。 最近は、毎日けっこう大層なご飯を作り、食べている。 毎月ひと月分の献立を決めると、夢いっぱいにして…

おこづかい貯金

毎月おこづかいをちまちま貯金している。 食費と交通費は家計から清算してもらえるので、 清算された分を貯金している。 毎月、5000円~1万円貯金できる。 今は10万円くらい貯金箱に入っている。 口座に入っているお金より貯金箱に入っているお金の方がうれ…

今週の献立計画

今週の献立計画は以下の通り。 日曜日:イカのトマトスープ、パン 月曜日:餃子&ポテト餃子(半分冷凍する)、ごはん、味噌汁(とうふ)、出汁ほうれん草 火曜日:やきうどん、味噌汁 水曜日:きのことりレンコン炒め、味噌汁、ごはん、はんぺん 木曜日:焼…

今週の献立計画

今週の献立計画は以下の通り 常備菜:ひき肉とマイタケの佃煮フレーク 月曜日;カツオのたたきフライ南蛮ソース、ごはん、味噌汁、冷ややっこ 火曜日:冷やし中華、スープ 水曜日:鶏レバニラ炒め、ごはん、味噌汁、はんぺん焼き 木曜日:ラタトゥイユ、ごは…

今週の献立計画

今週の献立計画はこの通り 弁当:ナポリタン(ピーマン、しめじ、玉ねぎ)、冷凍食品、しゅうまい 日曜日:台湾まぜそば 月曜日:肉みそ大根、余り野菜焼き、麦ごはん、ポテサラ(チーズ、ハム) 火曜日:鯛煮つけ、麦ごはん、あら汁、カイワレもやしたまご…

今週の献立計画

今週の献立はこの通り。 写真を撮るのはあきらめました… 弁当:ごはん、冷凍食品、 日曜日:煮魚、ごはん、味噌汁(キャベツ)、イカ天焼き 月曜日:トマ玉天津飯、アジフライ野菜あんかけ(玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ブナシメジ)、中華スープ(玉ねぎ、…

今週の献立計画

今週の献立計画はこの通り。 日曜日:砂肝焼き、小松菜炒め、めかぶ納豆、えびだし味噌汁、ごはん お弁当:きんぴらレンコン&ごぼう、冷凍食品、ごはん 月曜日:わさび菜と牛焼肉(ピーマン、にんじん、玉ねぎ)、ごはん、セロリスープ(にんじん、玉ねぎ、…

4月の献立計画

ネット上にあると買い物で便利と分かりました

作りたいレシピまとめ

そのうち作るおいしそうなやつをまとめておく www.kikkoman.co.jp www.kikkoman.co.jp www.kikkoman.co.jp 年寄っぽいものが好きになってきている気がする

今週の献立計画

今週の献立計画はこのとおり 弁当:焼肉・ご飯・冷凍食品、パスタ 月曜日:焼きそば、いか天、海老だし味噌汁、ごはん、焼きししとう 火曜日:イカ辛みそ炒め、ごはん、かぶスープ、にら玉 水曜日:チーズハンバーグ、ごはん、きんぴらごぼう、味噌汁 木曜日…

今週の献立計画

今週の献立計画は以下の通りである 弁当:小えびお好み焼き 月曜日:えびじゃこ高菜チャーハン、中華スープ、しょうが天焼き、新玉ねぎかつお節 火曜日:あさりのパスタ、トマトかつお、味噌汁 水曜日:酢豚、もちむぎごはん、小松菜の花ナムル、味噌汁 木曜…

大デブから小デブになる方法

結婚して1年半ほどであるが、15キロ程度痩せた。 今後もまた、いろいろなことで体重が増えたり減ったりするだろうから、 大デブに戻ったときのために、 大デブから小デブにジョブチェンジした経緯をダイエット方法風に書いておく。 この方法は、 肥満体から…

フレンチトースト作ってみたら劇的簡単だった

なかなか作る気がしなかったフレンチトーストを作ってみた。 そしたら簡単で美味しかった。5分でできた。 フレンチトーストを作らなかった理由と、結果を書いておく。 フレンチトーストを作らなかった理由:めんどくさい&おいしくない フレンチトーストは、…

来週の献立計画

来週の献立計画。 土曜日:夜:しゃぶしゃぶサラダ定食、スープ 日曜日:朝・昼:フレンチトースト、夜:余りのマーボーピーマン定食 弁当:ペペロンチーノ、にら玉・ご飯・冷凍食品 月曜日:肉みそ、温野菜(キャベツ、エリンギ、もやし、オクラ、にんじん…

今週の買い物

今週もまとめ買いブログである。 来週の食材はこちら。 7000円。今週は野菜多めかもしれない。

水分をたくさん取ろう計画

最近水分不足を感じている。 冬場ということもありほとんど水分を取らなかった結果、 ぼうこう炎っぽくなった。水分は大事である。 水分不足の原因 水分不足の原因となったのは、水分摂取方法のまずさである。 これまでは、週当たり二人で2Lしか水を買って…

一汁二菜のふりかえり

最近の献立計画は順調にすすんでいる。 献立表通りに作って食べている。 ただしこのごろ、ごはんが多すぎるのではないかという気がしている。

家!

現在マイホーム計画が進行している。 使用を決定する時期に入っており、具体的な生活をイメージすることが必要な時期になっている。 外観がかわいい家がいいので、外観(正面)のイメージを塗り絵してみた。 最近流行のカフェスタイル住宅である。 ちょうど…

46歳の時には、すごい人間になっているはずである。

私は自分の46歳に期待している。 46歳は、23歳を折り返しにして、ちょうど倍になる時だからだ。主に親子関係が影響して、23歳までは、おおよそ暗黒期であった。私の生きづらさは23歳で限界を迎えた。それ以降、状況は良くなりつつある。なんとなく、23年のロ…