こんぶとかつお

今後はごはんのブログになる予定です。

来週の献立計画

来週の献立計画。 土曜日:夜:しゃぶしゃぶサラダ定食、スープ 日曜日:朝・昼:フレンチトースト、夜:余りのマーボーピーマン定食 弁当:ペペロンチーノ、にら玉・ご飯・冷凍食品 月曜日:肉みそ、温野菜(キャベツ、エリンギ、もやし、オクラ、にんじん…

今週の買い物

今週もまとめ買いブログである。 来週の食材はこちら。 7000円。今週は野菜多めかもしれない。

水分をたくさん取ろう計画

最近水分不足を感じている。 冬場ということもありほとんど水分を取らなかった結果、 ぼうこう炎っぽくなった。水分は大事である。 水分不足の原因 水分不足の原因となったのは、水分摂取方法のまずさである。 これまでは、週当たり二人で2Lしか水を買って…

一汁二菜のふりかえり

最近の献立計画は順調にすすんでいる。 献立表通りに作って食べている。 ただしこのごろ、ごはんが多すぎるのではないかという気がしている。

家!

現在マイホーム計画が進行している。 使用を決定する時期に入っており、具体的な生活をイメージすることが必要な時期になっている。 外観がかわいい家がいいので、外観(正面)のイメージを塗り絵してみた。 最近流行のカフェスタイル住宅である。 ちょうど…

46歳の時には、すごい人間になっているはずである。

私は自分の46歳に期待している。 46歳は、23歳を折り返しにして、ちょうど倍になる時だからだ。主に親子関係が影響して、23歳までは、おおよそ暗黒期であった。私の生きづらさは23歳で限界を迎えた。それ以降、状況は良くなりつつある。なんとなく、23年のロ…

来週の献立計画

来週の献立計画 土:昼:フードコート、晩:なめろう・ねぎとろ丼 日:昼:先週の残りいろいろ、晩:夫実家ごはん 弁当:パスタ、卵焼き、アスパラきのこ炒め 月:豚の生姜焼き、ごはん、みそしる、菜の花炒め 火:レタスチャーハン、中華スープ、イワシの梅…

今週の買い物

まとめ買いブログ1回目 今日はイオンで買い物をしてきた。1週間分の食料。写真も撮った。 買い物内訳 肉:鶏もも、生姜焼き用豚、豚ネギマ 魚:ねぎとろ、なめろう、いわし 野菜:ピーマン、にんじん、ジャガイモ、えのき、ヒラタケ、しいたけ、しめじ 菜の…

まとめ買いブログしたい理由

どうやら世の中には、まとめ買いブログがたくさんあるらしい。 まとめ買いブログは、1週間の食材をまとめて買い、やりくりする人々のブログである。世の中でまとめ買いブログと呼ぶかどうかは、知らない。 シンプルライフ系ブログ、節約ブログ、主婦ブログ、…

お弁当苦手対策の作戦

食べ物の好き嫌いはないのだが、弁当を食べるのが苦手だ。 しかし、食費節約のためには弁当が効果がばつぐんである。 弁当を毎日持って行った夫の昼食代は、ひと月8000円程度から4000円程度になった。 食費節減のために、私もお弁当を食べなければならない。…

2月のご飯ふりかえり

2月は一汁二菜を試してみた。 そんなに大変ではなかった。 汁はめんどうだったので、毎日でなくてもいいかと思う。 水分が足りないと良くないので、ごはんの時には毎度お茶を入れて飲むことにする。 今月は色々と珍しいものをたくさん作った気がするので、来…

来週の献立計画

来週の献立計画 弁当:ピーマンとひき肉炒め、ごはん、冷凍食品 日曜日:昼:おにまんじゅう:夜:オムライス、トマトスープ 月曜日:チキンステーキ、にんじんグラッセ、ごはん、味噌汁 火曜日:明太クリームのポテトグラタン、スープ 水曜日:イトヨリの煮…

献立計画

今週の献立。 お弁当:アスパラとソーセージ炒め、ピーマンとソーセージ炒め、ごはん、冷凍食品2種 常備菜:肉みそ 月曜日:余りのスンドゥブチゲ、こんぶ佃煮、ごはん、レタスサラダ 火曜日:てりやきハンバーグ、ごはん、ほうれん草おひたし、なめこの味噌…

らくらくのお弁当

結婚してから、お弁当作りをしている。 紆余曲折あり、現在もっとも楽ちんな方法に落ち着いたので、まとめてみる。 この方法により、弁当が夫の分だけ週に1回程度から、毎日夫婦二人分確保された。 第一期:頑張る手作り弁当期 毎朝お弁当を作っていた。弁当…

牛すじビーフシチューをつくった

牛すじを買ったので、ビーフシチューにしました。 圧力鍋さえあれば、楽々できた。 圧力鍋すごい。にんじんとかほぼ切らなくていいし 野菜は5分くらい圧力かければOKだった。 牛すじは12分かけて、さらに5分。 最後は別の鍋で煮たほうが、圧力鍋がきれいに洗…

来週の献立計画

来週のごはん 土曜日:昼:お弁当:夜:オムトマハヤシライス(レトルト)、ふじっこおまめ 日曜日:昼:みかん牛乳寒天(牛乳少し残す):夜:とろとろ牛すじビーフシチュー、むぎごはん、茹でキャベツ 弁当:にら玉、ごはん、冷凍食品:常備菜:細切れ油揚…

クリームシチュー的なものが一瞬で作れるやつ

クリームシチューを作る時、実家ではルーを入れていた。 ハウス 北海道シチュークリーム 180g×5個 出版社/メーカー: ハウス食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含むブログを見る こんなやつ。 しかし、これ無くても、それらしきモノはできるとわかった。 普…

ごはんの写真ありったけ

魚の日のごはん

今日はかれいの煮つけ定食 たまごをネギ入れて焼いて、昨日のあんかけをかけたらおいしいよね 今日は疲れたのかしょっぱい。 赤カレイ煮つけ たまごやきの野菜あんかけ むぎごはん しめじとネギと油あげとわかめの味噌汁 きゅうりは夫が来てからいっしょに食…

どこでもビニール手袋

結婚して家事をするようになった。それまでは実家暮らしで一切家事しなかった。 家事をつつがなくするために夫に頼んで購入したのは、介護用ビニール手袋である。 item.rakuten.co.jp 介護現場や医療現場ではこのビニル手袋でいろいろなばっちいものの処理を…

野菜の日のごはん

今日のごはん。野菜の日なので、肉はなし。メインは油あげの野菜甘酢あんかけ。みそ汁は昨日の辛味噌もつ鍋のスープをつかってスンドゥブ的にした。魚はふじっこのいわしさんを利用。ごはんはむぎごはん。ヘルシーとはいってない。 写真の色をどうこうすると…

献立ルール制定のこと

献立を立てるときに、なんとなく栄養とか健康とか考える。 しかし、栄養計算とかカロリー計算とかめんどくさすぎるので、一週間の献立ルールを決めることにした。 わがやの献立ルール 1.メインは一か月分、副菜は一週間分一気に決める メインは決められる…

菜の花の卯の花

菜の花の卯の花のレシピを産直市場で見つけたので、作ってみました 菜の花をすごく軽くゆでて、豆腐をごまとめんつゆでペーストにしたやつをまぜるだけ。かんたん。水はすごくまじめに切った。 卯の花は初めて作ったけど、結構おいしかった。 味付けはめんつ…

一汁二菜

今週のお題「新しく始めたいこと」 2015年から自炊を始めました。ごはん系のことで、今年から新しい作戦を2つ始動。 そのうちの一つは、『一汁二菜』。 去年までの基本の晩ご飯は、おかず一品とごはん。丼ぶりだけ、とか、カレーだけ、とか、肉野菜炒めとご…

今週の献立予定

毎日の献立は面倒くさいことこの上ない。 だから、毎週土曜日に一週間分の献立を完成するのだ。 土曜日:夜:ステーキ、麦ごはん 日曜日:昼:お弁当余り:夜:魚の煮つけ、ジャガイモと玉ねぎの味噌汁、きゅうり、むぎごはん お弁当:そぼろごはん(白米)…

焼きそばのレシピ

焼きそばが上手にできたのでレシピ。 焼きそばの麺が、べチャッとしないで、カリッとしたところもありつつ、もっちりできました。 どうやら、麺の水分をしっかり飛ばすことが大事らしい。 やっすいフライパンで可能。実家の焼きそばは絶対にフライパンにくっ…