こんぶとかつお

今後はごはんのブログになる予定です。

お弁当の値段を計算した

毎週作っているお弁当、果たしてどれくらいかかっているのか。

気になったので計算してみました。

 

計算のルール

  • お弁当の値段は材料費(光熱費・人件費除く)とする
  • 調味料・油などの値段はまとめて200円とする
  • 週に1回、一気に5食分作るものとする
  • 100円以上の商品の1の位は切り上げとする
  • 100円以下の商品の1の位は四捨五入とする
  • 税別価格を計算する

 

その1:焼きそば弁当

焼きそば…530円

  • 焼きそば粉末ソース付き 3玉セット*2 120円*2
  • キャベツ 2分の1玉 100円
  • 豚バラ肉スライス 1パック 170円
  • にんじん 2分の1本 20円

 

ピーマンの肉詰め…495円

  • 鶏ひき肉 1パック 200円
  • たまねぎ 1個 35円
  • にんじん 2分の1本 20円
  • ピーマン 2袋 120円*2

 

冷凍食品(春巻き)…150円

 

調味料等…200円

 

5食合計…1375円

1食あたり…275円

 

その2:和風弁当

炊き込みご飯…420円

  • 米 2.5合 150円
  • たけのこの水煮 1袋 100円
  • 乾燥わかめ 1つかみ 20円
  • シーチキン 1缶 150円

 

チーズ入り鶏つくね…430円

  • 鶏ひき肉 1パック 350円
  • おから 2分の1袋 50円
  • スライスチーズ 2枚 15円*2

 

焼き鮭…180円

  • 鮭 1パック 180円

 

ほうれん草入り卵焼き…150円

  • ほうれん草 2分の1袋 50円
  • 卵 2分の1パック 100円

 

冷凍食品(和惣菜)150円

調味料等 200円

 

5食合計…1430円

1食あたり…286円

 

節約しないお弁当は1食あたり大体300円弱

わが家のお弁当は、節約メニューではありません。

週末に一気に作る都合上、昨日の残りなども入りません。

量も結構たっぷり。カロリー換算すると、750kcalくらいはあります。

以上のような特に節約を考えない場合のお弁当は、300円弱かかるようです。

 

コンビニでまっとうな昼ご飯を食べようと思うと、大体500円くらいはほしいところ。

お弁当を持っていくと、1日に200円くらいは節約になりそうです。

もしも夫の会社の近くに250円弁当のお店ができて、そっちの方がおいしいなら、

経済的には作る必要なさそうです。(毎日食べたらおデブになりそうだけど…)

 

 

5月4週 来週の献立計画

来週の献立計画はこちら

 

土曜日:あさりとたけのこの炊き込みご飯、鶏つくね汁、つけもの

日曜日:ドライカレー★、サラダ、サモサ風イモ餃子(マッシュポテト★)

お弁当(夫):あさりとたけのこの炊き込みごはん、鮭or鶏つくね、青菜ごまみそ炒め、冷凍食品

お昼(妻):ドライカレー、麦ごはん 529kcal など

月曜日:エビとポテトのグラタン★、野菜スープ、ハムかソーセージ

火曜日:さかなの煮つけ、ごはん、みそ汁、お浸し

水曜日:マーボー豆腐、ごはん、スープ

木曜日:アジフライ(買う)、ごはん、みそ汁、野菜炒め

金曜日:ポークチャップ(野菜ソース)、ごはん、ピクルス的なもの

 

参考レシピ

サモサの作り方 | インド人シェフのブログ

 

買い物メモ(必須食材)

鶏ひき肉(大)、合いびき肉(小)*2、とんかつ用豚肉

冷凍えび、生のさかな、アジフライ、塩鮭

じゃがいも(たくさん)、青菜、ねぎ

とうふ

妻のお昼ご飯問題についての対策

わが家のお昼ご飯問題について新しい取り組みを始めるのでメモ。

 

夫の弁当問題は一定の解決をしているが…

わが家の夫は、毎日お弁当を持って行っています。

いろいろと試行錯誤した結果、週末に1週間分のお弁当を完成させて丸々冷凍しています。

夫は毎朝自分でレンジでチンして持って行ってくれます。

これについては、ずっと前に書いたような気がします。

最近、まるごと冷凍弁当というのが流行っているらしく、時代が追い付いてきた気がします。

 

妻のお昼ご飯問題はいまだ手付かずのまま

夫のお弁当問題は、とりあえず解決しました。

現在の問題は、妻(わたし)のお昼ご飯です。

今までは、お昼に簡単なものを作ったり、買ってきたり、夫のお弁当をちょろまかしたりしていました。

しかし、いろいろと課題が多い状況があります。

 

現状と課題

現状と課題はこんな感じです。

・お昼に料理すると、手間で面倒

・買ってくると、けっこうお金がかかる

・夫のお弁当を食べると、カロリー高すぎで太る

 

対策

よって、自分用のお昼を用意しておくことが必要でしょう。

考えられる対策は、次の通りです。

1.自分用のお弁当を作る

2.食パンなど調理しなくてよいものを食べる

 

1.は、週末の弁当作りの際に、自分の分も作っておくことで解決できます。

ただし、週末の料理が大掛かりになるのと、私はお弁当を食べるのが苦手であるという2つの課題があります。

2.は、手間がかからないので楽でよいです。

ただし、朝食を2かい食べるようなものであり、飽きたり逆に食べ過ぎたりしそうであるという課題があります。

 

試行案

現在は妊娠に伴う体重制限でダイエットに迫られているので、1をやってみることにします。

あらかじめカロリー摂取を計画しておくほうが、私は体重のコントロールがしやすいのです。

 

料理が大掛かりになるのは、週末の晩御飯を簡単にできるもの(レトルト食品など)にすることで対処します。

お弁当食べられない問題は、お弁当を作るのではなく、単品おかずをタッパーウェアに1日分ずつ保存することにより対応します。

おかずはレンジでチンしたらお皿に移して食べます。ごはんももちろん別々に冷凍保存します。

こうすることで、お弁当のいろいろ一緒に入っている感、臭いが混ざっちゃう感、簡易の容器でおいしくない感を払拭できるでしょう。

皿はどうせ機械が洗うので一枚くらい増えても良いのです。

 

今後の作戦

今週は、鶏むねのひき肉でピーマンを肉詰めを作ります。

多めに作れそうな晩御飯は、都度食べる前に1食分ずつタッパーウェアに確保していこうと思います。

継続すれば、週末にたくさんおかずを作る必要もなくなるのではないかと思われます。

 

こちらの対策は、またそのうち振り返ります。

5月3週 来週の献立計画

来週の献立計画はこちら。

 

土曜日:餃子、もやし炒め、つけ麺(半分こ):550kcal

日曜日:大根のそぼろあんかけ(レトルト)、ごはん、みそ汁:630kcal

お弁当(夫用):焼きそば、チャーハン、ピーマンの肉詰め、冷凍食品:780kcal

お昼(自分用):ごはん、ピーマン肉詰め*3:400kcal

月曜日:アサリのペペロンチーノ★、コンソメスープ:790kcal

火曜日:チャプチェ、ごはん、みそ汁:620kcal

水曜日:あじのみりん干し、ごはん、みそ汁:520kcal

木曜日:マーボーなす★(鶏ひき肉)、ごはん、みそ汁:720kcal

金曜日:ぶり大根、ごはん、みそ汁:500kcal

 

★マークは多めに作って冷凍するもの

 

お弁当は2週連続でチャーハン入ってても良いらしいです。